publicado en Revista Cava Privada News (edición Octubre - Noviembre)
Bodega Bouza, celebró los primeros 10 años del lanzamiento del primer vino de variedad Albariño en Uruguay. Los festejos incluyeron una cata vertical de diferentes cosechas del afamado blanco realizada para profesionales del vino, y la presentación al público y la prensa de la undécima cosecha, la 2014 de Albariño.
La bodega boutique celebra este acontecimiento en momentos que es
nominada al Premio Nova (Premio Nacional a la Innovación
Empresarial), otorgado por la ANII (Agencia Nacional de
Investigación e Innovación). En esta su 5a. Edición, los premios
buscarán destacar la unión entre la tradición y la innovación,
bajo la consigna "lo que hoy es un clásico en algún momento
fue innovador".
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