Datos personales

Mi foto
El autor (Miguel Etchandy) es Sommelier.Profesional (2004). Editor de revista digital Cava Privada News, y Director de Cava Privada Club de Vinos (www.cavaprivada.com.uy)

miércoles, 16 de marzo de 2011

SALÓN del VINO (& Gastronomía Vasca)


Se llevará a cabo del 2 al 10 de abril, la Primer Semana Vasca en Uruguay, organizada por el Centro Vasco de Flores. El evento contará con la presencia de delegaciones de asociaciones deportivas y culturales vascas de la región, además de autoridades y prensa provenientes de Euskadi, y público en general.

Durante toda la semana, que va del 2 al 10 de abril, se desarrollarán actividades deportivas, culturales y sociales, ya declaradas de interés cultural por parte del Ministerio de Educación y Cultura, y de interés turístico nacional por el Ministerio de Turismo y Deporte del Uruguay.


En el marco de dicha semana se realizará el sábado 9 de abril en el Club Campestre de la ciudad de Trinidad, el 1er. Salón del Vino (y gastronomía vasca). El Salón de Vinos, apunta a la degustación de vinos nacionales, los que se acompañarán con una cuidada selección de productos gastronómicos de origen vasco, además de otros típicos de nuestro país. Dejando para el final un remate de vinos de guarda de las bodegas participantes, a beneficio de la refacción del frontón del Parque municipal Centenario de la ciudad de Trinidad.


El departamento de Flores, se caracteriza por ser la región del país, con más alta concentración de personas de ascendencia vasca; por tal motivo y con mucho orgullo el Centro Vasco de Flores se apresta a la organización de dicho evento, que contará además con la realización de actividades deportivas, sociales y culturales que atraerán un fuerte caudal de visitantes a la capital del departamento.


Agradecemos la difusión


Esteban  Fagalde (Centro Vasco de Flores)
Miguel  Etchandy (Organización Salon del Vino)

lunes, 14 de marzo de 2011

Sauvignon Blanc De Lucca: Vino elegido del Royal London Yacht Club

 Una muy grata noticia recibimos y publicamos a continuación: el Sauvignon 
Blanc de Bodega De Lucca acaba de ser seleccionado como uno de los dos 
vinos blancos del tradicional Royal London Yacht Club.  


Este gran logro para el reconocido winemaker y bodeguero uruguayo,
De Lucca, es también  un reconocimiento para los vinos nacionales 
y en especial para sus sauvignon blanc que adquieren características 
notables en el país.  


La alegría también nos comprende ya que el mismo vino había sido antes
seleccionado (desde el mes de febrero) como 'Vino Recomendado' de 
Museo del Vino y publicado en nuestro sitio (ver: www.museodelvino.com.uy).
Felicitaciones a Reinaldo De Lucca por este gran comienzo del 2011.
Miguel  Etchandy

Éxito de un vino de Reinaldo De Lucca 
en el Royal London Yacht Club

El Sauvignon Blanc Reserva 2009 elaborado en la bodega de El Colorado, debió
superar una prueba de cata a ciegas con vinos de todo el mundo, para consagrarse
como el vino de preferencia que se servirá en la aristocrática asociación británica.
Reinaldo De Lucca no puede disimular su alegría. Ha recibido una noticia de su
importadora,confirmando que su Sauvignon Blanc Reserva 2009 había ingresado
en un lugar tan exclusivo, tradicionalista y conservador, además de prestigioso
y con el perfil de público perfecto parael vino uruguayo. Los miembros del  
Royal London Yacht Club tienen una vida social muyactiva, tanto dentro como
fuera de la institución, por lo que el alcance de estar en ese lugar es enorme.

El incansable trabajo de Carla Bertellotti, desde su empresa Wines of Uruguay UK,
habíadado frutos. Fueron muchos los contactos que se realizaron hasta lograr que
Ivonne Wright, la Secretaria del RLYC que dirige el "día a día", jugara la carta que
volcó el marcador a favor del vino uruguayo.

Carla nos relata como fue: "Buscaban los nuevos vinos de la casa, tanto tintos como
blancos. El Club tiene solamente catorce vinos en su carta, que incluyen dos tintos
y dos blancos de la casa, con diferentes niveles de precio. Ivonne insistió en que si
bien es un club de yates, y no un restaurante u hotel, dado el nivel de los miembros
(algunos muy famosos según ella,pero sin dar nombres) la calidad tanto de la
gastronomía como de los vinos debe ser alta."
"Al ser un club tan tradicional, donde la mayor parte de los vinos consumidos son
franceses,la Secretaria decidió poner nuestros vinos tapados para aumentar las
chances y evitar prejuicios,e insistió en que los cuarenta miembros que se presentaron
a la degustación los probaseny luego decidiesen. Son éstos quienes realizan la
elección de los nuevos vinos cuando serealiza la renovación."

Por mayoría, el Sauvignon Blanc Reserva 2009 de De Lucca fue elegido como
nuevo blancode la casa. Compitió con diez etiquetas del viejo y el nuevo mundo,
y desbancó al anterior,un Sauvignon Blanc chileno.
El segundo vino blanco, de nivel de precio superior, permaneceráy es de origen francés.
No hay una periodicidad establecida para el recambio de etiquetas,ésta se realiza cada
doce a dieciocho meses.
Pero sí hay vinos de gran aceptación que nose han cambiado por años.

Yvonne Wright también sugirió que se presentaran en la degustación el
Fumé Blanc Roble 2008y el Tannat Roble 2008, ambos de Establecimiento Juanicó,
que tuvieron la aceptación de los degustadores, y que más cerca de la temporada
estival serán incluidos como "guest wines"por el interés que despertaron.

El Royal London Yacht Club fue fundado en Londres en 1838, y comenzó sus
actividadesdeportivas en el río Támesis, para luego trasladar su sede a Cowes,
donde funciona desde 1882.
Cuna de nobles navegantes, propició desde sus primeros días innovaciones en los
reglamentosde las competiciones náuticas y un sistema de medición que tuvo alcance
universal.
La vida social que allí se despliega complementa el quehacer institucional, a través
del patrocinio de eventos de caridad, y la realización de banquetes y degustaciones.
El RLYC tiene una capacidad limitada de 500 miembros, y solamente se puede acceder
si alguno fallece o renuncia, la membresía es hereditaria.

(Fuente: Bodegas del Uruguay)


A continuación publicamos la nota de cata publicada en el sitio web de 
Museo del Vino, como 'Vino Recomendado' en febrero del 2011

Sauvignon Blanc Reserva 2009  Bodega De Lucca
Somm. Miguel  Etchandy
"Ideal para el verano este gran ejemplar de Sauvignon Blanc, se recomienda beber como aperitivo, 
y comidas que incluyan mariscos y carnes blancas. Se trata de un vino blanco con notas aromáticas 
muy atractivas, de frutas cítricas y frescas de tipo herbáceas.
En la degustación encontramos un vino de marcada acidez, seco, con gran voluptuosidad y bouquet, 
de buena permanencia en boca, a pesar de ser un vino joven y sin crianza.
Una pequeña joya con las que su elaborador, Reinaldo De Lucca, en ocasiones gratamente 
nos sorprende; vino con personalidad, ya que este Sauvignon blanc se escapa a las características 
que presentan la mayoría de los vinos de esta variedad en nuestro país."