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El autor (Miguel Etchandy) es Sommelier.Profesional (2004). Editor de revista digital Cava Privada News, y Director de Cava Privada Club de Vinos (www.cavaprivada.com.uy)

lunes, 30 de abril de 2012

Salón del Vino de Flores

Culminaron actividades de la Semana Vasca



Enmarcado en la Semana Vasca, tuvo lugar en la noche del viernes 20 de Abril, el segundo Salón del Vino y la gastronomía vasca, el que se desarrolló en salones del Club Campestre.
Las principales bodegas de nuestro país y algunas de Argentina y Chile participaron de este evento, coordinado por el sommelier Miguel Etchandy.
El profesional destacó el crecimiento que se registró en el Salón del Vino, el que este año sumó nuevas bodegas y otras ofertas en materia gastronómica.
La Semana Vasca culminó este fin de semana.
El sábado por la tarde se descubrió una placa al pie del roble ubicado junto al frontón de Parque Centenario y luego en el Polo Bessonart, hubo una demostración de pelota vasca.
El domingo mientras tanto, se realizó el concurso de asadores, misa campal y almuerzo de camaradería en el local de la Sociedad Criolla.


(Agenda Informativa de Flores / Abril, 23 de 2012)

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