publicado en Gourmet Bar de revista Montevideo Magazine (www.montevideomagazine.com)
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| Hall del Salón Hotel Conrad en Punta del Este / Uruguay |
Se celebró una nueva edición del Salón Conrad Internacional del Vino de Punta del Este, la número 10 del ya tradicional evento.
En los 2 días, viernes (27) y sábado (28) el Gran Salón del Uruguay y el Cono Sur, recibió a unas 5 mil personas, que llegaron a degustar los mejores vinos de la región (de Uruguay, Argentina y Chile), y de las más importantes regiones vitivinícolas del mundo (Francia, Italia, España, Portugal, Hungría, Nueva Zelanda, Australia, E.U.A., Sudáfrica y Brasil).
140 bodegas ofrecieron un total de 600 etiquetas diferentes, un verdadero placer para los amantes del vino, que visitaron el lujoso Salón. La velada fue acompañada por una amplia oferta gastronómica que incluyó estaciones de comida fría y caliente, en las que se sirvieron quesos, fiambres y patés con panes, carving de entrecot, cordero al estilo hindú con arroz, raviolones fritos con sus salsas, chop suey de camarones y mejillones, shaffing dish de chorizo y bondiola de cerdo, langostinos milanesa y sushi. El equipo de chefs del hotel también elaboró tentadores postres individuales y deliciosos bombones artesanales de chocolate belga que se sumaron a dos estaciones de helados Freddo.
M.E.
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| Arte en vivo con vino y corchos en Salón Conrad de Vinos |
Hola! Pude asistir al evento y la verdad es que fue increíble de principio a fin. Mis felicitaciones a los organizadores. Además, escogieron el mejor de los hoteles en punta del este! Saludos
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